Rabu, 02 Desember 2009

BAKSO OYOT

Bakso Oyot adalah sebuah warung bakso di jalan Klangon (kidul pasar) Muntilan yang menyajikan bakso sapi dengan kuah kaldu ayam sehingga berbeda dengan bakso sapi pada umumnya (memakai kaldu sapi). Dalam satu bangkok ditambahkan suwiran daging ayam sehingga menambah cita rasanya selain itu ada irisan tahu pong. Meskipun hanya warung di pinggir jalan (menggunaan layar) tetapi warung yang dikelola oleh Pak Yoto ini cukup laris. Maklum karena Pak Yoto sudah lama berdagang bakso, kala itu masih dijajakan dengan angkring menyusuri jalan kampung (dari Gatakgamol-Kendalgrowong-Tegalslerem). Nama Oyot bisa jadi asal kata dari Yoto itu.

0 komentar:

Posting Komentar